MISSION PRINCIPALE

• Assurer l’ensemble des tâches / prestations liées à la gestion et à la fourniture du linge.
• Assurer au complexe et au Casino du Port la mise à disposition en qualité et en quantité de l’ensemble du linge clients, des services et des partenaires.

ACTIVITES ET RESPONSABILITES

Technique métier/Gestion

• Réceptionner la marchandise et effectue le tri des articles.
• Repérer et identifier les différents textiles en fonction de leurs caractéristiques et réactions aux produits nettoyants.
• Réaliser les opérations de nettoyage (par blanchissage ou nettoyage à sec) et de finition (pressage, repassage).
• Réaliser le pliage et le rangement du linge.
• Assurer la propreté et le nettoyage de la Buanderie.
• Contribuer activement à la satisfaction des clients par ses interventions rapides et adaptées.

Hygiène/Sécurité des personnes/Environnement

• S’assurer que les règles d’hygiène et de sécurité sont respectées et appliquées dans le département, notamment les normes HACCP.
• Veiller à la propreté du lieu de travail.
• Connaître et appliquer les règles de sécurité de l’hôtel (incendie…).
• Veiller à la sécurité des biens et des personnes.
• Appliquer les engagements du système qualité certifié ISO 9001 liés à son emploi.
• Respecter les engagements de la « Charte Environnement » pris par l’établissement (économie d’énergie, recyclage, tri des déchets…) et appliquer les engagements de la certification ISO 22000 lorsqu’elle est en vigueur dans l’hôtel.

SAVOIRS & CONNAISSANCES

 Connaissance des techniques de blanchisserie et des produits de nettoyage du linge.

• Connaissance des règles de sécurité concernant l’utilisation des machines.
• Avoir une bonne maîtrise des produits lessiviels et de leur utilisation
• Pouvoir régler les dysfonctionnements des équipements.
• Connaissance des technologies de textiles.

COMPETENCES CLÉS

• Maîtriser les techniques de nettoyage et l’utilisation appropriée des produits d’entretien.
• Faire preuve d’un bon calcul mental, pour effectuer rapidement les opérations nécessaires.
• Savoir lire et écrire correctement le français, afin de comprendre et suivre les consignes.
• Avoir le souci du détail, pour garantir un travail soigné et précis.
• Travailler efficacement dans un esprit d’équipe, pour atteindre les objectifs communs.
• Faire preuve de rigueur, dans l’exécution des tâches confiées.
• Maintenir une bonne organisation, dans le travail quotidien.
• Faire preuve de disponibilité, pour s’adapter aux exigences du service.
• Veiller constamment à la propreté des lieux et du matériel.
• Travailler en toute autonomie, tout en respectant les consignes.

EXPERIENCE & FORMATION

• 1 à 3 ans dans la même fonction
• Bac/Formation en blancherie et ou Traitement de linge